- Palmeras con plátanos, kiwis y mandarinas o naranjas:
Presentar así la merienda, con forma de palmera es la mejor manera para que tus hijos se interesen por la fruta, quedarán tan alucinados disfrutando con las formas, que se olvidarán de si le gusta o no le gusta.
Como ahora en verano no es tiempo de mandarinas, usaremos naranjas.
Ingredientes:
1 plátano
1 mandarina o naranja
2 kiwis
Realización:
– Pela el plátano y dale a tu hijo la cáscara para que la tire al cubo ¿de color…?
– En una tabla de madera, corta el plátano por el centro a lo largo en 2 mitades.
– Cada mitad córtalas en rebanadas de 1,5 cm cada una.
– Desliza el cuchillo debajo de las rebanadas de plátano a modo de pala y colócalas en el plato, como si fueran dos troncos de palmera.
– Pela la naranja, separa y corta sus gajos poniéndolos en filas debajo de los troncos de plátano para crear una isla.
– Pela el kiwi y córtalo en pequeños gajos más o menos del tamaño de los de la naranja.
– Colócalos encima de los troncos de las palmeras a modo de hojas.
Y ¡voila! ya tienes plátano, kiwi y mandarina o naranja con una presentación de lujo. ¡Tus hijos no podrán resistirse a tan vistosa y nutritiva merienda!
Otra forma de animar a tus hijos a comer más frutas y verduras es pidiéndoles que te ayuden a elaborar la receta que vayas a preparar. En este caso solo tienes que darle una tabla para cortar, un cuchillo de plástico e invitarles a comer algún que otro trozo de los que se cortan y sobran.
El MagoOliverio Satisfecho
Desde luego… ¡¡Sano y divertido!!